今日は木曜日で棚整理の日。 午前中冷蔵庫の野菜室を確認すると、しなしなの蓮根に胡瓜が…🙈💦 子どもの頃、祖母が作ってくれた朝食の定番だった塩の効いた鮭。私の体験した大切な食文化だから、今でも1年に1度は戴きます。お天気曇りで涼しい佐賀、お味噌汁にホッとします。ミニ🍙で元気に！