季節ごとに富山のお寿司を楽しみに来る友人夫妻と今夜は魚津の鮨大門。季節ごと、とはいえ夏場はネタがあまりないからと、大将に言われて避けてたのだけど、前回その意見を翻しぜひ来てほしいと言われて、はじめての夏の陣。どんな手法で楽しませてくれるのか、大いに期待!
ランチははま寿司にいたしました。仕事が一旦一段落であります。最後のひとくちを愛媛県宇和島産寒活き〆 ブリトロをいただき 至福の時間満喫するのも たまには良いですね。 活き〆の意味→いけじめ 生きた状態の意味知らなかった。だから新鮮なんだね🐟
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