赤味噌を隠し味にした、 完熟トマトのポークチャップ。 ポークチャップは、玉ねぎ多め、 付け合わせのキャベツも多めなのが 個人的には好みです。 赤味噌効果で、味にコクと深みが出て、 ご飯がいっそうすすみます。 https://shokuzenlab.com/recipe/foods-fermented-red-miso-pork-chop/