赤味噌を隠し味にした、
完熟トマトのポークチャップ。

ポークチャップは、玉ねぎ多め、
付け合わせのキャベツも多めなのが
個人的には好みです。

赤味噌効果で、味にコクと深みが出て、
ご飯がいっそうすすみます。

https://shokuzenlab.com/recipe/foods-fermented-red-miso-pork-chop/