サツマイモと子芋を収穫しました✨子芋の葉の元気がなくなってきて、そろそろかな～？と掘りあげてたら、ち～っちゃいけど、子芋に孫芋できてる！！では、はてさてサツマの方は？軽く土をよけたら、赤い塊が…。おお～～っ、結構でかい！大きいの二つ以外はヒゲ。家庭菜園としては楽しめたのでは？

一房まるごとでトマトを収穫したかったけど、最後の実が赤くなるまで待っていたら、最初に色づいた実がダメになりそうだったので、収穫！成長が遅い白ナスと茄子の一番果も収穫。上の緑は、作業してる時に触れたら折れてしまった子芋の葉。こちらズイキとしていただきました🎶つるんと滑らかで美味✨

今日の旬ごはん✨子芋のからあげ！泊りがけで遊びに来ていた友達が作ってくれた煮っころがし。たくさんあったので、翌日はリメイク。関東風の濃い味付けのお芋さんに片栗粉をまぶしてカラリと揚げたら、仕上げに青海苔。柚皮や黒胡椒でもOK！アツアツねっとり、風味豊かなおつまみ、か～んせい！

春先に植えるも、まったく芽が出ず、放ったらかしにしていた子芋。大きく広がったやわらかい葉の綺麗なこと(*ﾟ∀ﾟ*)✨このまま観葉植物として飾っとこうかと思ったんですが、物は試しと袋栽培に以降。この季節、このサイズまで育ってからの移植、さてどうなるかな？実験、実験(　-∀・)