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「たくわん(沢庵)」について

3か月前

知ってるようで全然知らない「たくあん」の話。

毎日の食卓にたくあんを。

だいこんのやぐら干し作業が始まっています。

塩押しだいこんの漬け込み作業。

漬物伝道師の今!