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言葉で伝えるのはす

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シャトレーゼに学ぶこと

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とある日のパン達。

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直売所は難しい

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わかっていたことでしょう?

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高加水生地で賄いピザ*パン屋の賄い

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思考の持っていき方

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12/8 営業マンと飲み

2/14 ピンチはチャンス

12/29 最終営業

1/22 チャットGPT活用

1/23 2日連続運動無し

20241123 日記

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20241203(火)

2か月前

【zacro / パン屋ザクロ】横須賀市で一番美味しいと噂のパンを頂く。

2か月前

1/2 休みもお終い

12/23 タイミー

12/17 サロン忘年会

1/28 寝起き好調

12/13 明日は早起き

1/25 売上よかった

1/21 移動販売省力化

11/29 周年前日

12/27 昨晩の代償

12/20 夜の方が集中できる

12/18 売れるための要素

12/15 人手不足継続

12/14 厨房ワンオペ

1/20 カルボナーラ

12/26 外国人人材

12/10,11 昨日は書き忘れ

12/5 ハードシングス

10/28 テレアポ

10/7 テレアポ好調