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パスタの長さには意味がある

フランス人はパスタを茹でない 煮る!🍲グツグツ アルデンテなんて概念なんぞない しかも長いパスタも、食べる前にサラダのときのように、アニメの必殺技のように、フォークとナイフでX字に切り込みを数度入れて短くして食べる あれ不思議 イタリア人はどう思ってるんだろう。

【公開収録!】#15 今夜は完全にフリートーク!

やっぱおれ、アルデンテじゃなかったかも

パスタを茹でる際のやり方で、なぜ?と疑問を抱いたことありませんか?

毎日コツコツ料理暮らし その17 「美味しいパスタの作り方・パスタの種類編」

毎日コツコツ料理暮らし その18 「美味しいパスタの作り方・パスタの茹で方編」