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ソムリエが選ぶビーントゥーバーチョコレート100選　①マダガスカル 75％チョコレート＆ヴォティペリフェリペッパー〈アケッソンズ〉

¥100
Tomoesaveur さつたにかなこ
1年前

ソムリエが選ぶビーントゥーバーチョコレート100選

Tomoesaveur さつたにかなこ
1年前

100年先を見つめて今日何食べる？

Tomoesaveur さつたにかなこ
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Tomoesaveur さつたにかなこ
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初めて利きチョコセットテースティング

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チョコレートフレーバーホイール　VEGITAL

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Pump Street CHOCOLATE－パンプストリートベーカリーチョコレート モルテッドミルク 58%－

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FRIIS HOLM－フリスホルム　チュノ70% ダブルターン・トリプルターン－

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FRIIS HOLM－フリスホルム　マダガスカル64%ファストドライ・スロードライ－

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ERITAJ－エリタージュ チュラック70% モノプランテーション－

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おすすめチョコレートタブレット

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3年前

◎手帖P23「未来に繋がるカカオ」

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Pump Street CHOCOLATE－パンプストリートベーカリーチョコレート ハシエンダリモン 85%－

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おすすめのお店/お好みを見つける旅

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No.4 ERITHAJ　プラリネカシューカネル

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No.8 ERITHAJ　プラリネカカオエット　ノワデココ

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