エストニア料理、ってもんを初めて食べた！ パスタが使われててイタリアンみたいな要素があったり、ザワークラウトが出てきてドイツ料理っぽかったり、海の幸がいろいろ使われていたり。 そしてなんとトリュフが有名なんだとか！ 複雑な国なんだなぁ…と思いを馳せながら、美味しくいただいた😋