エストニア料理、ってもんを初めて食べた!
パスタが使われててイタリアンみたいな要素があったり、ザワークラウトが出てきてドイツ料理っぽかったり、海の幸がいろいろ使われていたり。
そしてなんとトリュフが有名なんだとか!
複雑な国なんだなぁ…と思いを馳せながら、美味しくいただいた😋
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