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今、一番おすすめしたいグレイスワイン『甲州 菱山畑』
明野町の40万本ものひまわりたちも満開となり、ブドウ畑にも夏がやってきました。
この時期、私が毎晩のように楽しんでいるのが『甲州菱山畑』です。
普段、家では自社のワインを飲むことが少ないのですが、畑や醸造所、ワイナリーショップを休みなく行き来する8月、やっと帰宅し、身体が欲するのはやはり甲州です。中でも、祖父の面影を感じる『甲州菱山畑』は、疲れた身体にすっとなじんでいきます。そして、長い余韻。
新年のご挨拶 2024
2024年、新しい年が明けました。
グレイスワインは、決意を新たに、創業から101年目を歩み出しました。
本年も地域に根差し、産地の思いを紡ぎ、風土の味わいと熟成をワインの神髄とし、本質を希求し続けてまいります。
本年もご愛顧を賜りますよう、どうぞよろしくお願いいたします。
さて、『Yamanashi de Grace』新ヴィンテージの2022年産が発売となっています。
自社農園比率がいよいよ半
ポップアップストア（名古屋）がオープンしました
ブドウ畑では、ここ最近の好天のおかげか、ブドウがぐんぐんと太陽に向かって成長しています。
先日、イギリスとフランスのワイン産地を訪ねる機会に恵まれました。
イギリスのスパークリングワイン生産者を訪問した際の思い出を、連載中のマリクレールで記事にさせていただきました。
イギリスのワイン？！と思われるかもしれませんが、飲食業界ではスパークリングワイン産地として20年程前から注目を浴び始め、じわじわ