一品一合ものがたり・遊穂(ゆうほ)
開店した2015年からのありまさの定番、石川の遊穂(ゆうほ)。
冷でもお燗でも美味しく、純米が常備されていますが、純米吟醸や季節のお酒が入荷することも。
多くのお客様から「これを呑むとホッとする」というお声を頂く、心安らぐ人気銘柄です。
おすすめはぬる燗で「豚の角煮」や「いわしの山椒煮」と合わせて。
冷がお好みでしたら、お供は「ポテトサラダ ～自家製ベーコン添え」。
タンパク質の旨味と相性がいいのです。
蔵元は石川の羽咋市、日本で一番UFOの目撃件数が多いところ。
だから、ゆ・う・ほ…(≧▽≦)
※2025年3月のお値段は700円(税込)です。
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