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春は日々の寒暖差や気圧変動が大きい季節です。 春になると「やる気がでない」「頭痛がする」…
毎日３回ある自分の食事を見つめ直したことは ありますか？ ・朝ごはんにパンを選んだのはな…
推し活！のことは詳しく知りませんが(笑) アイドルだけではなく 食べものだって推し活しましょ…
数カ月前、「佐藤初女さんのこと調べてみて。もう亡くなった方だけど、あなたに合うかもしれな…
もうすぐ人生で初めてのマルシェに、おにぎりで出店する。 なぜ私がおにぎりを選んだのか？ …
こんにちは！ 今回は、梅干しパワーについて、、、第２弾です！ 梅干しパワー第１弾はこちら…
私は今、和歌山県みなべ町の梅農家さんで収穫のお手伝いをさせてもらっています。 総生産量の5割を和歌山県が占めていて、みなべは、和歌山県内で一番の生産量を誇る町です。 梅の町！というところで、至る所に梅の情報が、、、。 予防医学に興味がある私にとっては、梅干しの効果についての本や冊子が置いてあるのがとっても嬉しい。 ということで、今日は梅のパワーについて書いてみます。 昔から梅干しは万能薬と言われ、自然療法で用いられていました。 【昔は民間療法の王様と呼ばれていた！
熊本に住んでいたときに、自家製ぬか床で漬けたぬか漬けを時々知人からもらって食べるようにな…
なぜわたしにとって食が大切か？食が大好きなのか？ 食べられる幸せ 私には手術4回した経験…
私が健康×食を学び始めたころ、「なにを食べるか」に常に意識が向いていた。そのときの私は、…
私の姉は、拒食症・過食症・うつ病を10年ほど繰り返していました。 私がサポートしたのは、主…
食事に興味を持ったのが2年前。 アーユルヴェーダ、ヴィーガン、雑穀、ミネラル、発酵、マクロ…
