マガジンのカバー画像

食事・身体を整える

73
なにを食べるか、よりも、自分の身体が食べたものを分解・吸収・排泄できるように整える
運営しているクリエイター

記事一覧

ヴィーガン料理を作るコツと気をつけること

「ヴィーガンレシピを教えてほしい!」 「ヴィーガンの料理の仕方がわからない」 と聞かれるこ…

eri
2日前
5

幸せに過ごすための食事スタイル【永久保存版】

これまで食事の話を具体的に書くのは避けてきました。 なぜなら、食は個人差があり、その人に…

500
eri
12日前
14

簡単にひとりぶんのお味噌汁を作る方法

寒くなったら、温かいものが飲みたくなるー!! 特にお味噌汁! 朝起きて、動く前に白湯とお…

eri
2週間前
11

バナナケーキ作りで学んだ「どうやったら食べれるか」の視点

おかし作りの始まりはいつも突然。 「あ、ケーキ焼きたいなあ」 「そういえば冷凍庫にバナナ…

eri
3週間前
8

自分の内側の詰まりを取れば、身体が軽くなった話

月曜日。朝起きて、「身体が重いな、詰まってる感じする」と 思いながらヨガに行く。 ヨガをす…

eri
3週間前
19

久しぶりに誰かのために料理したら幸せだった日

2ヶ月ぶりにシェアキッチンを借りて ランチ提供をしてきました!! あ〜楽しかった!喜んでも…

eri
1か月前
34

コミュニティで暮らす方が食事が規則正しくなる説

タイで2週間コミュニティファームに滞在した。 コミュニティメンバーは20人ほど。 半分は家族であり、半分は独身者って感じの割合。 食事は当番制であり、ホワイトボードに朝昼夜の割り当てが 書かれている。 わたしが滞在したときは、コミュニティーメンバーの半分が 仕事や休暇で出掛けて不在だったため 残りのコミュニティメンバーで週2回ほどの割り当てで料理していると 言っていた。 「料理できない!」「大人数分作れない!」というメンバーは補佐へ。 だから1食につき2〜3人で作ったりし

どくだみチンキ作り

どくだみチンキを作りました。 ⁡ どくだみは毒下しの効果が高く 毒を矯《た》める(抑える)…

eri
5か月前
5

初夏におすすめ腸内を整えてくれるしば漬け

日中は半袖で過ごす日が増えて夏が近づいています。 ⁡ 暑さと寒さ、気圧の変化、湿気と乾燥 …

eri
5か月前
5

身体に感謝すると不調が改善していった話

あなたは自分の身体に感謝していますか? 自分の身体が好きですか? 「生理痛が酷い」「高血…

eri
5か月前
12

暮らしを豊かにするためには

山椒の季節。 ⁡ 手仕事はやる方だけど 山椒の実の処理は苦手。 ⁡ こちらは毎年父の役目。 ⁡…

eri
6か月前
9

自分で身体の不調は治せる!

身体を整えたい!不調を治したい!という 相談を受けることがあります。 わたしは、今は体調…

500
eri
6か月前
6

腸活って何がいいの?と看護師の友人に聞いてみたところ

「腸活」という言葉が世間では流行っているけれど あんまり「腸活」という言葉にピンと 来てい…

eri
6か月前
19

新玉ねぎを引き寄せた日(新玉ねぎの麹スープとかぼちゃスープの簡単レシピあり)

昨日『淡路島の新玉ねぎで玉ねぎ麹作ったら美味しいよ!』 と話を聞いていたら ⁡ 今日、淡路島の新玉ねぎをたくさんもらいました。 ⁡ タイミングが凄すぎて、驚き! 淡路島の新玉ねぎ引き寄せた??笑 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ まずは、まるごとスープに! ⁡ ⁡ 水と玉ねぎをグツグツして 新玉ねぎ麹を入れて完成! ⁡ お皿に盛り付けてから パセリとプラックペッパーをぱらり。 ⁡ ⁡ 甘くて美味しいスープの出来上がり。 ⁡ ⁡ ⁡ そんな自家製パンとスープの日。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ * ⁡ ⁡