料理研究家・リュウジ氏が監修した『リュウジの至高のレシピシリーズ』の1つ、『香り際立つ!麻婆豆腐&炒飯』買ってみた
YouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」で人気の料理研究家・リュウジ氏が監修した『リュウジの思考のレシピシリーズ』の1つ、『香り際立つ!麻婆豆腐&炒飯』を購入しました。
公式の解説より
麻婆豆腐用に山椒もついています。
レンチンして開けた後の香りは食欲をそそりました。
麻婆豆腐のお味は、まぁ普通ですね。
個人的には以前出していた四川麻婆豆腐丼の方が美味しかったです。
チャーハンは味が薄めです。
麻婆豆腐と一緒に食べるといい塩梅になるような味付けされたのだと思います。
ご飯はパラパラ系でなくもっさりした感じです。
パラパラ系の炒飯を期待していると、ちょっとガッカリすると思います。
他にもパスタや上海焼きそば、チキン南蛮とかもあるので、機会があれば試してみたいと思います。
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