【🍳料理日記】ほたるいかあったら絶対作ってみて！～レシピで作ってみた春の料理～

今が旬✨

春の美味しい食べ物って
たくさんありますよね^^

"春キャベツ"

と

"ほたるいか"

もそのひとつ

（あ、ふたつか^^;！）

そんな"今が旬"の食材を
こちらのレシピで作ってみました！
↓　↓　↓
にんにく香る！
ホタルイカとキャベツの炒め物
byクラシル

作り方はとても簡単で
フライパンにオリーブオイルを熱し
・にんにく
・鷹の爪を炒め

みじん切り面倒なのでスライス

キャベツを投入

まぁまぁ焼けたら

ほたるいか投入

・お酒ちょろり

・塩、コショウチャッチャ

で、はい絶品^^🙌✨

私はレシピと手順が
逆なのですが
（私はキャベツを先に投入）
（レシピはホタルイカから）

でも、とっても美味しくできました✨

このレシピ

また絶対やろうっと🫶

みなさまもぜひご賞味あれ～♪

白ワインにも合うと思います^^✨

アラフォーからの豊かな人生をガイドする
ライフクリエイター朝比奈卵