栽培期間中、無農薬無化学肥料で育てたトウモロコシと、イタリア産アンチョビ、そして青森県産にんにくなどをバランスよくブレンドし、トウモロコシの豊かな風味を引き出しています。 トウモロコシの自然な甘みとクリーミーな口当たり、そしてアンチョビやにんにくの風味がアクセントとなり、食欲をそそる味わいに仕上げました。 パンや生野菜のディップとしてはもちろん、サラダやパスタ、グリル料理など、日々の食卓の中で、幅広いアレンジをお楽しみいただくことができます。
〈 原材料 〉とうもろこし（長野県伊那谷産）、米油（国内製造）、全粉乳（よつ葉乳業 / 北海道産）、にんにく（青森県産）、アンチョビ（イタリア産/カタクチイワシ、塩）、（一部に乳成分を含む）〈 内容量 〉100g

・栽培中、農薬や化学肥料は一切使用していません。・伊那谷の気候に適した品種を栽培しています。・ひと玉150～250g。・自家製有機堆肥で育てています。【おすすめの召し上がり方】フレッシュのまま千切りし、水にさらしてサラダで食べていただけます。また、角切りにした赤たまねぎと、オイルやはちみつ等をハンドブレンダーで撹拌しドレッシングなどにもなります。【品種】伊那谷の気候にあった品種を選んで栽培しています。【発送について】毎週1回発送しています。【注意点】ひと玉あたりの重量は目安となります。■貯蔵方法ネット等にいれて風通りの良いところで保管ください。冷蔵庫に入れる際は新聞紙等の紙類で包んだあと、ビニール袋に入れて保管してください。

・栽培中、農薬や化学肥料は一切使用していません。・伊那谷の気候に適した品種を栽培しています。・ひと玉200～300g。・自家製有機堆肥で育てています。【おすすめの召し上がり方】煮物やカレーなど定番料理にはもちろん、フレッシュのまま千切りし、水にさらしてサラダでも食べていただけます。火を通すことで甘さが引き立ちます。【品種】伊那谷の気候にあった品種を選んで栽培しています。【発送について】毎週1回発送しています。【注意点】ひと玉あたりの重量は目安となります。■貯蔵方法ネット等にいれて風通りの良いところで保管ください。冷蔵庫に入れる際は新聞紙等の紙類で包んだあと、ビニール袋に入れて保管してください。■解凍方法煮物やみそ汁に使用する場合は、冷凍したまま調理してください。天ぷらや炒め物など短時間で調理する場合は、電子レンジで解凍後に調理してください。