また行きたいお店 [10/31〜11/6の日記]
忘年会の予約をし始める季節になりました。
それでは今週の週報。
10/31(土)『エースをねらえ!』を読み始める。これがなかなか面白い。
夜は行きたかったレストランへ。こちらの期待値が高過ぎたのか、「足りない」点がいくつも感じられてしまった。
振り返ってまた行きたいと思わせるお店ってなんだろう?と考える。ひとくちに体験と言ってもそこには無数の「感覚」が積み重なっているわけで。
ひとつ言えるとすれば、肯定的にその場を受け入れることができる「入り口の雰囲気づくり」にあるの