プティ・メルヴィーユのかぼちゃプリンはすごいんだから。
北海道の定番スイーツの1つ、ひとくちサイズのチーズスフレケーキ。いくつかのお店・メーカーがそれぞれこだわりを持って作っているが、そのうちの1つに、プティ・メルヴィーユというケーキ屋さんがある。
北の玄関口であり、渡島半島(持ち手みたいなところ)の右端に位置する函館市。その中で、住宅地付近にある本店の他、駅前や赤レンガ倉庫群など計4店舗を展開、地元民と観光客のどちらからも愛されているパティスリーだといえる。ケーキや焼き菓子だけでなく、イートイン限定メニューを置く店舗もあり、あ