昔作ったパン お菓子の科学 アンガーマネジメント 炸醬麵
昔作ったパンの写真が出て来た。
懐かしい。
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#ホームスクール用の本の紹介
#ホームスクール料理
『科学でわかる お菓子のなぜ❓』
最近タルト作りにハマってるR君に勧めてみたら喜んで読んでたね。色んなお菓子の何故が解るのが良い。
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人に『アンガーマネジメントが大事だからね』といつも言ってる人の沸点がかなり低いのが気になる。しかもかなりの粘着質だったりするから一寸笑ってしまう。
自分だけは見えていないのかしら。
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炸醬麵が好き♥
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