秋とゆる薬膳を意識した、お買い物。(初！黒きくらげ)

買い物に行く前に、今日は何を作ろうか、どうせ作るなら少しでも薬膳料理っぽいものにしたい。
そんな思いから、自分の不調に効きそうな食材をメモして買いに行った。

漢方の体質チェックでは、瘀血（おけつ）タイプと診断された。他のタイプも結構な数字が引っかかったが、一番多いのが瘀血タイプだった。

瘀血タイプ…血の流れが滞っている状態。


そして、五臓のチェックでは、腎水タイプであった。

五臓の「腎」は、西洋医学でいう「腎臓」の働きを含みます。 身体の水分調整や排尿をコントロールしているので、「腎」の機能が弱まると、むくみがおこりやすくなったり、トイレの回数が増えることがあります。

漢方ライフより

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そして、今日買った物。

まずは、フルーツ。

・りんご　消化を助け、潤いをつくる。
・梨　のどの痛み、渇き、咳や痰におすすめ

ぶどうが良いらしいが、高くて手が出なかった、、、。

気滞タイプおすすめ食材
・レモン　
・オレンジ　
・キウイ　

瘀血タイプおすすめ食材
・黒きくらげ
・ニンニク
・ネギ
・ショウガ

腎水タイプおすすめ食材
・黒いりごま
・ひじき　
・栗

血虚タイプおすすめ食材
・ひじき
・ほうれん草

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ちょっと意識してみたのだが、やってやった感がある。
意識しようと思えば、出来るじゃないか。私。

それにしても、黒きくらげは丁度、旬らしく、生のものが売っていた。
初めて買うので、なんとなく2種類買ってみたが、封を開けた時の香りは違った物の、大きな変わりはなし。
というか、でかくないか？黒きくらげ！！
ちょっと、想像と違っていた。切ってあるものしか見たことなかったからかな。

イメージより
2〜3個ぐらい引っ付いている感じ

初めて買ったのだが、３０秒茹でて、冷凍しておけるらしいので、好きな大きさに切って、冷凍しておいた。
卵と一緒に炒めたり、中華風スープに入れて食べる予定だ。

黒きくらげって、出されたら食べるけど、自分で調理しようと思わなかったなぁ。だから、体に不足しているのだろうけど、、、。

それにしても、年々、食が細くなってきた。まだ３０代なのに！早すぎやしないか。もともと食が細かったけど、いっぱい作っても食べられやしない。

だからこそ、色んなものをちょっとづつ。そして、細く長く生きていくのである。

ゆる薬膳はつづく、、、。