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まいにちレシピmag.

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安い・おいしい・ヘルシーでカンタンな料理。 揚げる × 煮る ≦ 焼く< 茹でる ≦ 蒸す ≦ 生 旬野菜 / 鶏むね肉 / ささみ / 鯖 / 鮭 / 鮪 / たまに豚肉、ご…
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こどもでも作れる!簡単シーチキン丼

こどもでも作れる!簡単シーチキン丼

ツナ缶レシピシリーズ ①

【材料(2人分)】
ツナ缶…2缶
玉ねぎ…1/4コ
砂糖(甜菜糖)…小さじ2
醤油…大さじ1
レタス…2、3枚
トマト…1/2コ
万能ネギ…適量
刻みのり…適量

【作り方】
① 玉ねぎをスライスする
② ツナ缶の油をきって、玉ねぎと一緒に炒める
③ 砂糖と醤油で味付けする
④ ごはんの上にちぎったレタスと❸、ネギ、刻みのりをのせて、くし切りトマトを添えれば完成!

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鮭のホイル焼き 韓国風

鮭のホイル焼き 韓国風

ヘルシーでカンタンなホイル焼きシリーズ - 鮭編 -

【材料(2人分)】
鮭…2切れ
玉ねぎ…1/4コ
きのこ…1/2株
キムチ…お好みで
ニラ…お好みで
ごま油…小さじ1
塩…適量

【作り方】
① 鮭の表面に塩を振り冷蔵庫で10分程置く。
② きのこは石づきを取ってほぐし、玉ねぎは薄くスライスする。
③ ❶が10分経ったら、表面の水分をキッチンペーパーでとる。
④ アルミホイルをひいて、鮭を

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新玉ねぎのサーモン丼

新玉ねぎのサーモン丼

新玉ねぎは生の玉ねぎをおいしく頂く絶好の機会

【材料(2人分)】
刺身用サーモン…1柵
サニーレタス…2枚くらい
新玉ねぎ…1/4
塩…適量
ごはん…1合
a.砂糖…小さじ2
a.お酢…大さじ2(ごはんの様子を見ながら)

【作り方】
① サーモンに塩をふって10分程おいておく。
② レタスはちぎって水洗いして水気を切る。
③ 新玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスする。
④ 炊き立てのご飯にaを入

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アボカドカルボナーラ

アボカドカルボナーラ

はじめして。
食生活アドバイザー®︎のむらきです。

アドバイザーって…と思った方。
わたしも苦手です、アドバイス。
受けた以上はやらなきゃいけないのかな?ってプレッシャー感じちゃいます。

でも体質ってそれぞれなんですよね。

だから、わたしはこんな食生活を送ってるよってくらいに受け止めて頂ければいいなと思います。

どうぞよろしくお願いします。

今日は大好きなYouTuberのマッスルグリル

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野菜習慣とラタトゥイユ

野菜習慣とラタトゥイユ

突然ですが、野菜1日350gとれてますか?

毎日達成するのは難しいかもしれませんので1週間で計算すると、

350g×7日=2,450g

約2.5kgですね。

2回の買い物に分けたとして、
1kgちょっとの野菜、買えてますかね?
家族がいるとその2、3倍、

買えてるような、買えてないような…

意識しないと食べれない量であることは間違いないと思います。

今回はこれから旬を迎える夏野菜をた

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ブロッコリーマッシュポテト

ブロッコリーマッシュポテト

旦那さんがブロッコリー嫌いで、お弁当に詰めても食べてもらえたことがございません。涙

カナシーので食べてもらえるように、
ブロッコリーの美味しい食べ方研究してます。

今日はブロッコリーのホクホク感を活かして、マッシュポテトと和えました。

ブロッコリーマッシュポテト

[材料]
・じゃがいも…1コ
・ブロッコリー…1/2コ
・塩…適量
・コショウ…適量
・バター…10g
・マヨネーズ…適量

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