シェア
hiro
2021年4月3日 08:59
こんにちは、hiroと申します。noteを初めて3ヵ月がすぎましたが、改めて書くことを見つめ、初心に返ろうと思い「自己紹介」を書くことにしました。どうぞ、お付き合いください。居住地兵庫県出身。大学まで関西で過ごし、就職を機に瀬戸内に移住。以来15年ほど、穏やかな気候を満喫しつつ瀬戸内で生活しています。仕事内容「美味しいものを、もっとたくさんの人と共有したい。」「食べることで、も
みずほ
2020年1月24日 08:42
ドイツのお菓子には何となく憧れがありました。発音しにくいネーミング、見た目に派手さはないけど、ギュッと詰まっている粉の食感やナッツの甘さ。伝統的なレシピが存在していたり、食べるタイミングが決まっていたり。東京で本格的なドイツ菓子が買えるお店は限られますが、今回は吉祥寺の老舗で購入しました。吉祥寺にあるドイツパンの店「リンデ」小さい頃から吉祥寺に行くと絶対立ち寄る老舗のドイツパンのお店
2021年4月26日 08:30
うっかりケーキ屋さんの前を通ってしまった。キラキラと輝くケーキと目が合ってしまった。ただ、それだけ。なんの記念日でもないけど、ケーキに《美味しいよ。おいでおいで！》と呼ばれたら、買わずに素通りするなんて失礼なことできないから。暑くなってきたので、マンゴームースを連れて帰ることにしました。家に着くなり、そわそわとケーキを食べる準備。お気に入りのお皿を出してきます。それは、沖
