自己紹介／あったかい日本茶のようなお話届けます

こんにちは、hiroと申します。

noteを初めて3ヵ月がすぎましたが、改めて書くことを見つめ、初心に返ろうと思い「自己紹介」を書くことにしました。

どうぞ、お付き合いください。

居住地

兵庫県出身。大学まで関西で過ごし、就職を機に瀬戸内に移住。
以来15年ほど、穏やかな気候を満喫しつつ瀬戸内で生活しています。

仕事内容

「美味しいものを、もっとたくさんの人と共有したい。」
「食べることで、もっとたくさんの人を笑顔にしたい。」
その想いを胸に、食品に関われる小売業へ就職。

お菓子の販売、食品のバイヤーを経て、現在はネットショップの企画・運営、メルマガやSNS等の情報発信などEC全般を担っています。

noteを始めた理由

愛しい食べ物たちの素晴らしさを、作る人たちの想いを、きちんと温かい言葉で伝えていきたい。

そんな思いから、もっと文章力や語彙力を身につけたくてnoteを始めました。

これからもっと「美味しい」で「笑顔」が増やせるよう、いつか物書きのお仕事をしたいと思っています。

取得資格・得意分野

【資格】
・食生活アドバイザー2級
・ギフトアドバイザー
・情報処理技術者試験（ITパスポート）

【得意分野】
・食品関連
　→食べることだけでなく、栄養や調理などにも興味があります。
・健康関連
　→大学で衣食住から健康を学び、生理学の研究をしていました。

好きな食べ物・苦手な食べ物

【好きな食べもの】
・苦手な食べ物以外すべて

【特に好きな食べ物】
・とろけるチーズ　・半熟卵　・焼きたてパン
・焼き芋（しっとり系）・和栗

【苦手な食べ物】
・レバー　　・ピータン　　・フォアグラ
・パクチー　　・サザエの先っぽの苦いところ

好きなもの・苦手なもの

【好きなもの・好きなこと】
・現代アート　・森林浴　・ひなたぼっこ
・日本犬（特に柴犬）　・お昼寝　・エッセイ

【苦手なもの・苦手なこと】
・お化け屋敷　・ジェットコースター
・ホラー映画　・人前で話すこと

感動した場所

・直島の地中美術館
　→安藤忠雄さんの建築が美しい。建物も含めて作品になっています。

・京都の天龍寺
　→緑豊かな禅寺は朝散歩におすすめです。特に紅葉の時期は借景も含め素晴らしい景色です。

尊敬する人

糸井重里さん
　→糸井さんの言葉やお人柄が大好きで、本を読み漁りました。
たくさんの言葉に励まされています。
大変恐れ多いことを承知の上で「糸井さんのように心に響く言葉が紡げるようになりたい！」と願う、憧れの人です。

noteに書いていること

主に…
・食べ物と家族の思い出話
・美味しい食べ物、レシピのご紹介
・おすすめスポット、おすすめのお店
・日々の思ったあれこれ

頭の中の9割は食べ物のことなので、noteも食べ物に関するお話が多いです。

note編集部の「今日のおすすめ」に選んでいただいたお話はこちら↓

これからも、あったかい日本茶のような、ほっこりするお話を書いていきたいと思います。
どうぞよろしくお願いします！