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tomoya hirano 百姓＆ライフコーチング・心理カウンセリングin八ヶ岳
2020年5月16日 10:34
マコモって聞いたことありますか？最近はすこしずつ広まってきている感じがします。うちの農園では無農薬でマコモを育て始めてもう7年目そんなマコモについて今日は書いていこうかと思います。マコモって何？真菰とは、川や田んぼの水路などのいたる所に自生するイネ科の大型多年草で、春にタケノコ状の芽を出し、夏には草丈が１ｍから２ｍ以上になるほどの強い生命力がある植物です。真菰は最古の書物『古事
2020年4月13日 22:38
ササシグレ米作り5年目今年も3月位からお米作りがはじまっています。種もみを手で選別し、さらに塩水選という塩の比重を利用したお米の選抜大会にかけ、選りすぐりの生き残った精鋭たちを温湯消毒で60度のお湯に10分つけ消毒。そのお米たちを水につけて約1か月間、一日おきに水を変えながら置いておきます。（←今ここ）ここまでの動画は以下大和ファームチャンネルをご覧ください☆苗床（苗の寝床）を整え
