マガジンのカバー画像

お弁当と料理

164
日々作った料理やお弁当を紹介しています。 わたし自身が過敏性腸症候群のため、料理に使う食材を限定(というより、使わない食材がある)していますが、レシピに合いそうな食材は、その都…
運営しているクリエイター

2024年9月の記事一覧

9月29日の料理記録

9月29日の料理記録

夫作、鶏むね肉の美味しいやつ

ブロッコリーとじゃがいものにんにくオイル蒸し

ブロッコリーの茎の皮のきんぴら

今日の料理記録

今日の料理記録

野菜は、モロヘイヤ、ししとう、かぼちゃ、豆苗を買いました。

ししとうは豚こま肉と甜麺醤で甘辛煮にしました。

それと、豆苗が余ったので、きゃべつとサラダにしたいです!

モロヘイヤスープのつくりかた

リュウジさんのレシピをアレンジしたものです。

リュウジさんのモロヘイヤスープ美味しいです!
モロヘイヤもそろそろ食べ納めかなと。
これからはかぼちゃが時期ですね。
スープを二品つくってしまいまし

もっとみる
料理記録

料理記録

おはようございます、とっちょです!
今日の予定は車検。の、予約!です!

とりあえずここ最近の料理を記録しておこうと思います。

①火曜日、里芋のお好み焼き風

ほんとは、里芋鶏つくねというレシピを見ながら作ったのですが、つくねを手でまとめるのが手が汚れるから面倒で、スプーンで適当に混ぜて、適当に一口大ずつ焼いて、味見したら味が薄かったので、こうなりました(笑)とても美味しくできました!お弁当にも

もっとみる