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たろまる
2022年4月16日 00:20
「国鉄」。一昔前の鉄道は国のものであり、こう呼ばれていた。昭和末期以降に生を受けた鉄道マニアからすれば、憧れの言葉、世界観である。個人的には人間臭く、鉄道マンはサービスはさておき、プライドを持って輸送の使命を担っていた。物心ついた年にもよるが、幸い私の頃はJRが背伸びをして、なんとか国鉄の世界観から脱却しようとしていた頃だ。古い車両を塗り替えたり、内装を綺麗にしたり。でもどこか古臭い感は
2022年4月4日 09:04
冷蔵庫を漁っていると大体出てくる掘り出し物。今回は数週間前に焼いておいたさつまいも。冷たくなった姿で発見される。(冷蔵庫に入れてたからね)大体3月にはさつまいものピークは終わるのだけど、暖かくなると気付けば甘いものを欲するピークも薄れてしまい、例年こうなっている。もう焼き芋になってて冷たいなら、お菓子にしよう!ということで、プリンを作ることに。刻んだ焼き芋3本分と牛乳350cc、卵
2022年4月3日 01:05
と思い付いたので、大豆を水に浸けた。大体翌々日には水から揚げて蒸すのだけど、運悪く(?)タイミング悪く(?)、年度末に浸水させた結果、多忙な流れに呑まれて今日になって作り始める。豆からしてみれば、「どんなに吸わせてもこれ以上は大きくならんぞ。」というのもいるだろうし、「もう飲めない」と嘆いているのもいるかもしれない。暖かくなり始めたので、下手に腐らせてもいかんと冷蔵庫で浸水しているので、「