豚バラもやしのレンジ蒸し(20201012晩ご飯)
材料(4人前)
豚バラ肉:300g
もやし:2袋
塩、胡椒:適量
ごま油:大さじ2
万能ねぎ:適量
レシピ①:もやし2袋を皿に盛る。もやしに塩、胡椒を振る。
②:豚バラ肉をもやしの上に載せる。同じ方向に揃えて載せると、食べるとき取り分けやすい。豚バラ肉の上にも塩、胡椒を振り、ごま油を大さじ1かける。
③:②を電子レンジで600wで6分温める。
④:豚バラ肉の色がしっかり変わったら取り出し、もう一度皿にごま油を大さじ1かける。ねぎを上に盛って完成。
感想