かぼちゃの種の糖質とカロリーが1秒でわかる！ダイエット向き？

2020年11月10日 15:26

【かぼちゃの種／大さじ1杯分（15g ※）】
糖質：0.7g
カロリー：86kcal

※大さじ1杯分の重さ。尚、大さじ1杯分あたりの重さはそれぞれ異なりますので、その点ご了承ください。

かぼちゃの種はダイエット向き？
かぼちゃの種は糖質が低く糖質制限には向いていますが、カロリーが高くカロリー制限には向きません。

かぼちゃの種はダイエットに向いてる？

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【ダイエットタイプ別のおすすめ度】
糖質制限ダイエット：おすすめ度◎
カロリー制限ダイエット：おすすめ度×

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（※ダイエットのタイプ別おすすめ度はこちらの基準によって決定しております。）

かぼちゃの種は大さじ1杯分（15g）あたり糖質0.7g、100gあたり糖質4.7gです。かぼちゃの種100gには12gの炭水化物が含まれるものの、7.3gの食物繊維も含まれることから「12g－7.3g＝糖質4.7g」となります（炭水化物－食物繊維＝糖質）。

たっぷり大さじ2杯分でも糖質はたったの1.4gです。かぼちゃの種は糖質が低く糖質制限ダイエットにぴったりと言えるでしょう。小腹が空いた時用のおやつなどにストックしておいてもいいかもしれませんね。

一方でカロリーは大さじ1杯分で86kcal、100gあたり574kcalと非常に高くなっています。おやつに大さじ1杯や2杯がカロリーオーバーに繋がることもあるでしょう。

カロリー制限中の方はくれぐれも食べ過ぎに気を付けてください。なお、かぼちゃの種は100gあたり脂質51.8gです。重量に対して半分以上の脂質を含みます。

かぼちゃの種を使った料理の糖質・カロリーを見ていきましょう。

【かぼちゃの種を使った料理の糖質＆カロリー】
かぼちゃプリン：糖質16.17g／114kcal
かぼちゃケーキ：糖質23.62g／283kcal
かぼちゃアイス：糖質27.6g／246kcal
かぼちゃパン：糖質28.38g／186kcal

※1食あたりの糖質量とカロリーです。使用する材料や調味料によって数字は変わってきますので、目安として参考にしてください。

かぼちゃの種はそのまま食べるほか、アイスやケーキなどにも用いられますが、スイーツ系は砂糖や小麦粉などのせいで糖質が高くなります。糖質制限中はそのまま食べておくのが無難でしょう。

【かぼちゃの種の栄養成分表示（100g）】
エネルギー：574kcal
タンパク質：26.5g
脂質：51.8g
炭水化物：12g
（糖質） 4.7g
（食物繊維） 7.3g

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【かぼちゃの種のポイント】
〇糖質0.7g／86kcal（大さじ1杯分：15g）
〇糖質は低い
〇カロリーは高い

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かぼちゃの種は糖質が低くカロリーが高い食品だと分かりましたね。カロリー制限中の方は食べるにしてもほどほどにしておきましょう。

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3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については自己紹介ページにて✨