辛子蓮根の糖質とカロリーが1秒でわかる！ダイエット向き？

【辛子蓮根／1皿（80g ※）】
糖質：11.14g
カロリー：168kcal

※1皿の重さ。尚、1皿あたりの重さはそれぞれ異なりますので、その点ご了承ください。
※本ページで紹介する糖質やカロリーは目安として参考にしてください。使用する材料や調味料によって数字は変わってきます。

辛子蓮根はダイエット向き？
辛子蓮根は糖質もカロリーも高くダイエットには向きません。

辛子蓮根はダイエットに向いてる？

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【ダイエットタイプ別のおすすめ度】
糖質制限ダイエット：おすすめ度×
カロリー制限ダイエット：おすすめ度×

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（※ダイエットのタイプ別おすすめ度はこちらの基準によって決定しております。）

辛子蓮根は1皿（80g）あたり糖質11.14gほどです。1皿のボリュームを考えると高糖質と言わざるを得ません。

蓮根は野菜類の中でも糖質が高く、100gあたり13.5gもの糖質を含みます。そのため、辛子蓮根はどうしても高糖質になってしまうのです。

カロリーは1皿あたり168kcalほど。辛子蓮根は油で揚げる料理ですからカロリーも高くなってしまいますね。

糖質・カロリーともに高くダイエットには向かない一品と言えるでしょう。

辛子蓮根と他の料理の糖質＆カロリーを比較

辛子蓮根と他の料理で糖質・カロリーを比較していきましょう。

【辛子蓮根と他の料理の糖質＆カロリー】
辛子蓮根： 糖質11.14g／168kcal
酢蓮根： 糖質9.04g／43kcal
蓮根サラダ： 糖質10.14g／166kcal
蓮根のきんぴら： 糖質12.83g／140kcal
蓮根と里芋の煮物： 糖質13.67g／101kcal
蓮根とひき肉のはさみ揚げ： 糖質13.69g／216kcal

※1食あたりの糖質量とカロリーです。

上記から分かる通り、蓮根を使った料理は全体的に糖質が高めですね。辛子蓮根に限らず蓮根料理全般に注意しておきましょう。

レシピにもよりますが辛子蓮根が蓮根料理の中で特別に糖質・カロリーが高いといったことはありません。

【辛子蓮根の栄養成分表示（100g）】
エネルギー：210kcal
タンパク質：4.92g
脂質：14.03g
炭水化物：15.74g
（糖質） 13.93g
（食物繊維） 1.81g

辛子蓮根は糖質もカロリーも高い

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【辛子蓮根のポイント】
〇糖質11.14g／168kcal（1皿：80g）
〇糖質もカロリーも高い料理
〇蓮根料理は高糖質

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辛子蓮根は蓮根を使用することから糖質が高く、また油を使って揚げることからカロリーも高めです。野菜料理だからといって油断しないようくれぐれも気を付けてくださいね。

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糖質制限shiru2@自己紹介😆

3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については自己紹介ページにて✨