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2023年1月の記事一覧
オールドデリーでマトン・ニハリ【サポート飯】
これまでの私のnoteにサポートしていただいた方から、世界多分一周旅をしている旅先で美味しいものをごちそうになるというこの企画、「サポート飯、ごちそうさまです！」の記念すべき第五弾。
インド1発目はこの人にごちそうになろうと、最初から決めていました。
その方は、だいふくだるまさん。
だいふくだるまさんは、いろんな愛についてシリーズで書いておられています。それ以外にも、旅の文章と写真も私の好みど
風邪をひいたらカオピャック。そして、うどんで元気回復【サポート飯】
これまでの私のnoteにサポートしていただいた方から、世界多分一周旅をしている旅先で美味しいものをごちそうになるというこの企画、
「サポート飯、ごちそうさまです！」の記念すべき第四弾。
旅も3週間ほど続き、中だるみの時期。
そこへきて、風邪症状が勃発して1日寝込んで楽になったものの、すっきりしない日々が続き、スパイスをふんだんに使った料理がちょっと胃が受け付けなくなってきた時。
弱っている時は
ラオス料理のラープを食べてみた【サポート飯】
これまでの私のnoteにサポートしていただいた方から、世界多分一周旅をしている旅先で美味しいものをごちそうになるというこの企画、
「サポート飯、ごちそうさまです！」の記念すべき第三弾。
ラオスの代表的な料理に「ラープ」というものがある。私は食べたことがなかったが、今回は食べてみようかなと迷っていた。
迷った時はサポート飯。
ここは、サポートしてもらった方に奢ってもらって、ラープに挑戦してみること
スコータイヌードル！麺三杯の麺三昧【サポート飯】
これまでの私のnoteにサポートしていただいた方から、旅先で美味しいものをごちそうになるというこの企画、
「サポート飯、ごちそうさまです！」の記念すべき第二弾。
「パッタイ食べるのに使わせていただきますね」とだいぶ前にお返事していた人がいたので、前回宣言した順番は無視して、その方からごちそうになることにしました。
その名もsakuraiさんです。
以前の名前の名残りで、心の中では勝手にサクさん