そば打ちを 趣味の秋で 体験し 匠の技を 自宅で試し
今日はこちらの記事を書きました。富田林の手打ちそば屋さんが9月からそば打ち体験教室を始めたので、どのようなものか実際に体験したという内容。
今日この記事とは別件で富田林にいましたが、台風が過ぎたためか秋の気配が一気に来たようです。○○の秋と良くいいますが、そば打ち職人から教えてもらえば、この秋からそばを打つことを趣味にしてもよさそうですね。
そば打ちを 趣味の秋で 体験し 匠の技を 自宅で試し
（そばうちを しゅみのあきで たいけんし たくみのわざを じたくでためし）
自宅でさっそくそばを茹で、それでできた濃厚なそば湯を焼酎を割って飲みましたので、おうち居酒屋になりました。