くるくるしない、「春」お寿司。 【企画参加】

「へい！いらっしゃい。」

「こんばんは。ふたりいけますか？」

「奥のカウンターへ、どうぞ。」

いつもの、お寿司屋さん。

東京に来てから、”立ち食い”スタイルを知った。

お寿司を立って食べる、、？

立ち食いそばもままならない私に、、？

半信半疑、からのスタートだった。

何軒か、立ち食い寿司屋さんを見かけた。
土地がないのか、時間がないのか。寿司は立って食べるもの、という文化が東京には

<時間のワープ🕰️>16時から念願のマグロを食べて、お家に帰ってきて。あれれ、数時間気を失っていた😪東京は早い時間から飲んでる人が多いよねえ。
▪️マグロマート🐟
【お知らせ】専業主婦の働き方記事は明日にアップ予定ですうう)^o^(よろしければどうぞ✨

食とパンをめぐる、物語。 【食エッセイ】

たまに近所のパン屋さんに行く。

木製のドアを引くと、チリンチリンと鐘が鳴る。その音を聞いて、店員さんがこちらに駆け寄ってきてくれる。

「いらっしゃいませ！」

小ぶりの店舗に馴染むくらいの音量が、どこかほっとする。目元はすっとゆるんでいて、ついついこちらも笑みがこぼれてしまう。

１５時過ぎに立ち寄るので、パンはほとんど残っていない。

駅構内にあるパン屋のように、賑やかなラインナップから選ぶ

「献立日記」なるものを作りたい！

と、ここ2週間ほど悶々と考えている。

作ること、食べること、献立を考えること、をこよなく愛している。
この想いをどこかに残したい。また見返せたりしたらいいな、、と。

写真を撮る、は一番シンプルな方法だ。
料理中の躍動感ある瞬間、お皿に盛った美しい瞬間、人の気配を感じる賑やかな瞬間、どれをおさめても、きっといい。

だが、写真は文章がない。何を思ってこの献立に至ったのか、どういう味がしたのか、ど

【献立日記🍽️】春_食べおさめ 冷えた身体に効く！カブと鮭の仲良しクリーム煮

どちらかというと、初夏が似合う５月。

春。待ち遠しかった春よ。
よろこびも束の間。いつの間にか春も終わり。

外を歩けばギラギラの太陽、カラカラに乾いた喉を冷たいコーヒーで早く潤したい。帰り道、喫茶店に入る。アイスコーヒーと心決めていたのに、欲張ってフロートも付けちゃう。だって、お外はこんなにも眩しい。ちょっとくらい、夏を先取りしてもいいじゃない。

ひんやりした店内、キンとした飲み物。

嫌な