暑くなる前にストックしておきたい、おススメの‟なめらか”‟ふんわり”スイーツ
6月のレッスン日程をUPいたしました。
身体にやさしく
まっとうな材料で作る
美に効くお菓子。
（そしてお料理も）
ローチョコレートをかけた スペシャルなチョコクッキー。
「簡単」で「美味しく」
「心と身体に良いもの」を
みなさんと共有できるのを
楽しみにしております。
これから気温が高くなります。
今のうちに受けていただきたい、
おすすめがございます。
「植物性ホイップ」と
「甘酒アイスクリーム」です。
どちらも
なめらかで
ふんわりとした口当たり。
このなめらかさを
「添加物なし」に
「植物性」で
仕立てます。
安全な材料で
添加物なしに作るため
室温が高すぎると
作りにくいです。
今のうちに
レッスンで覚えておいて
作り置きしていただくと
良いと思います。
（室温の低い時間帯に作れますが
早朝と夜のレッスンはございません。）
どちらも冷凍保存可能です。
甘酒アイスクリームは
冷凍庫から出したてでも
スプーンですくえます。
よくある植物性のアイスクリームは
冷凍保存すると
カチカチに固まって
スプーンが立たなくなります。
植物性ホイップは
動物性のクリームとよく似た味わい。
「いわゆる身体に良いクリーム」が
苦手な方でも
生クリームだと思って
（植物性とは気づかずに）召し上がるほどです。
美味しい定番スイーツが
冷凍庫にストックされていると
安心です。
腸や肌を荒らさず
メンタルを安定させてくれるスイーツを
ぜひ作ってみてくださいね。
お待ちしております。
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