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脳科学で勝つ!食欲を抑える「食べ順」ダイエットの真実
脳科学で勝つ!食欲を抑える「食べ順」ダイエットの真実
# 脳科学で勝つ!食欲を抑える「食べ順」ダイエットの真実
私が300人を痩せさせた「食べる順番革命」
管理栄養士として12年、累計300人のダイエット指導と20kg自身の減量経験を持つ筆者が明かす「痩せる食べ順の科学」。『栄養と料理』誌で3年連続掲載、糖質制限不要の新常識をここで初公開します。
読了後すぐ手に入る3大特典
1. コンビニで買える「血糖値急上昇防止リスト」PDF
2. 咀嚼回数を2倍にするストップウォッチ機能付きアプリ
3. 空腹ホルモン「グレリン」抑制ストレッチ動画
コンビニおにぎり3つでOK「時間差栄養摂取」の極意
「夕食は炭水化物NGが常識?科学的にそれは間違いです」
脳が満足する黄金配分:
1. 18:00 ⇒ たんぱく質(サラダチキン)
2. 19:30 ⇒ 食物繊維(具だくさん味噌汁)
3. 21:00 ⇒ 炭水化物(おにぎり1個)
![時間差摂取の血糖値変化グラフ](image-url)
※20代女性の実際の血糖値データ
絶対守る3原則
1 炭水化物は最後の10分間で摂取
2 各メニュー間は最低1時間空ける
3 箸を置くタイミングは「鼻で呼吸できる瞬間」
深夜ドラマを見ながら痩せる奇跡のメソッド
痩せホルモン「GLP-1」活性化3ステップ
1. テレビを見ながら足首回し(※視床下部刺激)
2. CM中に締め付けない下着に着替え
3. ストーリーの展開に合わせて咀嚼リズムを変化
「ドラマを見る15分前の準備が9割」
→ 視聴予定番組表に合わせた食事スケジュール作成シート付き
外食で糖質50%カットする7大テクニック
🛑常識:ラーメンの替え玉禁止
✅新常識:麺半分残して薬味追加(香辛料がβ-エンドルフィン分泌)
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