カレーは○種類のスパイスで作れる？カレーのスパイスと健康にまつわる話

皆さんはカレーを粉(スパイス)から作ったことがありますか？ 「めんどくさそう」「準備するものが多そう」「敷居高そう」 といった理由で作ったことがない方が大半だと思います。 筆者も元々そういう考えの人でした。 しかし、実際に作ってみるとそんなに敷居高くなくて、簡単に作れちゃったんですよね。 カレーに必要なスパイス 1番作りたくない理由がこれだと思います。沢山のスパイス用意したりするのめんどくさいですもんね。 で、まずそこなんですけど、カレーって何種類のスパイスから