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黄酒×中華料理を楽しむ会「だんらん-單欒-」vol.2開催します!

干杯!donです。

さて、4月に復活した黄酒の会「だんらん」ですが、第2回目の開催が決定しました!

「だんらんって何?」「黄酒って何?」とちょっと気になった方はこちらをご覧頂ければと思います。


▼だんらん-單欒-とは?

▼vol.1の模様

▼vol.1で利用させて頂いたお店


今回の場所は、神楽坂にある人気中華料理店「智林」さんに決定しました!

選ばせて頂いた理由。それは、常備の黄酒の種類が20種類以上!という点。僕が以前に在籍していたお店こそ黄酒日本一だと思っていたのですが、同等かそれ以上か・・・当然全ては飲めないので僕の方で厳選していければと思っております。料理にも定評があり、幅広い方に黄酒×中華料理を楽しんで頂けるかなと思っております。僕も行くのは初めてなので楽しみ!

今までご参加頂いた方には優先的にご案内させて頂き、すぐに予定席数が埋まってしまったので一度予約受付を終了しましたが、増席できそうだったので再開しました!でもまたご予約が増えてどんどん増えてしまいそうなのでぼちぼち一旦受付を終了しようと思っております。

かしこまった場所ではなく、主催している僕も普通に酔っ払うというようなかなり適当な会(いい意味で)なのでご興味ある方はぜひぜひ。お一人様や一見さんもいらっしゃいますし、ご参加の皆さんは酒好き&めちゃくちゃ優しい方ばかりです!

單欒は、黄酒や白酒などの中国酒を楽しむきっかけ作り、というのも大きなテーマではあるのですが、それ以前に酒で繋がる」「酒で楽しむ」ということを一番大切に思っています。

日頃いろいろ大変なこともあると思いますが、この場だけでも寛ぎ、賑やかに、ほどよくワイワイできたらと願っております。

詳細&お申し込みはこちらでお願いいたします。一緒に干杯できることを楽しみにしております!


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Don | 中国酒探究家
主に中国酒にまつわる活動に充てさせていただきます。具体的には中国酒関連のイベント開催費や中国酒の研究費、現地への旅費、YouTubeの制作費用などです。お力添えを頂けたら嬉しいです!干杯!