サンマは秋に採れる代表的な青魚
形が刀剣を連想させることから
「秋刀魚」の字がてられています。
1、血液をサラサラにする
サンマに含まれる不飽和脂肪酸の「EPA」や「オレイン酸」が血液中の悪玉コレステロールを減らします。
2、脳の発達を維持する
サンマに含まれる「DHA」が脳細胞の働きを
活発にし記憶力の向上や脳の老化防止に効果があります。
3、貧血予防
サンマには体に吸収されやすい鉄分（ヘム鉄）が豊富に含まれているため貧血予防に役立ちます。
4、美肌効果
サンマには「ビタミンA、E、B2」が
豊富に含まれており皮膚や粘膜、免疫機能を高め美肌に導きます。
5、疲労回復
サンマには胃腸を温め疲労を取り除く効果があります。
6、骨や歯の健康
サンマには「カルシウム」が豊富に含まれており骨や歯の健康に欠かせません。
【サンマのすごい効果】
血液をサラサラにする
脳の発達を維持する
貧血予防
美肌効果
疲労回復
骨や歯の健康
旬の食材をいただいて元気に健康に生活していきましょう。
是非参考にしてみてくださいね！