コラーゲンは食べても効かない！？-Eating collagen doesn't work!?-
皆さんこんばんわ。前回の記事ではポリフェノールで若返る！？についてご紹介させていただきました。老化を防ぐ物質としてよく知られている「ポリフェノール」を様々な食品から積極的に取りましょうとの事でした。気になる方はそちらの記事もチェックしてみてください。そして今回は、『医者が教える食事術』より一部抜粋してタイトルの内容をご紹介させていただきます。
Good evening everyone. In the previous article, we introduced the idea of rejuvenating yourself with polyphenols!? We talked about how we should actively consume "polyphenols," which are well known as substances that prevent aging, from various foods. If you are interested, please check out that article. And this time, we will introduce the contents of the title with an excerpt from "Doctors' Dietary Tips."
"ゼラチン質の多い料理を、「コラーゲンたっぷりですよ」とすすめられることがあります。また、肌や関節に効果があるとして、コラーゲンのサプリメントも売られています。しかし、コラーゲンは口から食べても効きません。口から入ったコラーゲンは、消化されてすべてアミノ酸に分解されます。アミノ酸に分解されてから吸収するので、もはやそこにコラーゲンはありません。"
"Gelatinous foods are often recommended to us as being "full of collagen." Collagen supplements are also sold, claiming to be effective for the skin and joints. However, ingesting collagen does not work. Collagen that is ingested is digested and broken down into amino acids. Once broken down into amino acids, it is absorbed, so there is no collagen left."
"私たちの体内にあるコラーゲンは、全て体内で合成されたものなのです。だから、その合成の段階で必要な成分を揃えてあげることが大事で、そのために、栄養素を考えた知的な食生活を送ることが必要なのです。合成しなくては作られないものを、外から補充しようという愚かな考えは捨ててください。"
"All of the collagen in our bodies is synthesized within the body. Therefore, it is important to provide the necessary ingredients at the synthesis stage, and for this reason, it is necessary to lead an intelligent diet that takes nutrients into consideration. Please discard the foolish idea of trying to supplement something that cannot be made without synthesis from an external source."
皆さんいかがだったでしょうか。今回の記事はけっこう衝撃だったかもしれません。年齢を重ねるとひざや関節を痛める事もあるかと思います。日頃の食事を気を付けていても加齢には逆らえません。出来るだけ栄養のある食事を心がけ、サプリメントを摂取する際は栄養バランスが取れているものを選ぶのがオススメです。今回の記事が何か参考になれば幸いです。それではまた。ありがとうございました。
What did you all think? This article may have been quite shocking. As we get older, we may hurt our knees and joints. Even if we are careful about our daily diet, we cannot fight aging. I recommend that you try to eat as nutritious a diet as possible, and when taking supplements, choose ones with a balanced nutritional content. I hope this article was helpful in some way. Until next time. Thank you.
【前回記事】
参考文献 医者が教える食事術 最強の教科書
著者 牧田善二
出版 ダイヤモンド社