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Respo - 飲食店の未来を切り拓く予約台帳無料化の決断

Respoの事業責任者の澤井です。
本日、飲食店業界では異例の決断として、弊社の「Respo予約台帳」の無料化に踏み切りました。
これまで私たちの思いを伝える機会がなかったので、飲食店をこよなく愛する思いと、株式会社Helloとしても重要な事業機能である「予約台帳」を無料化した理由についてお話したいと思います。


Respoについて

飲食店という空間は、本当に素晴らしい場所です。
お祝いごとなどの節目の日から、日常にいたるまで、さまざまな場面で人生を彩ります。
私自身、外食が大好きで、子供が生まれる前は週の半分ぐらいは妻と外食するぐらい、飲食店という空間をこよなく愛する1人です。
大切な人と過ごす時間や大好きな仲間と語り合う時間は、本当にかけがえのないものである一方、そのような空間を作り出す裏側では、想像をはるかに超える業務量に追われる店主やスタッフの方々がいらっしゃいます。
Respoは、そんな飲食店の皆さまを支えるべく、予約台帳やPOSレジなど飲食店の運営に必要なサービスをご提供しています。

テクノロジーの力で煩雑な業務を効率化し、本来の「おもてなし」の心で接客していただきたい!
飲食店の皆さまが「料理を作ること」と「お客様との対話」に集中していただく環境を作りたい!
それが、Respoの存在意義です。

飲食店への本気の思い

予約台帳の無料化という決断の核心は、Respoのミッションでもある「おいしい料理を作る。それ以外は全部、おまかせください。」という思いにあります。
弊社はAutoReserveという予約代行サービスも提供していますが、 これまで100万件近くの予約取次を行う中で飲食店の方々から様々な予約に関する課題を伺ってきました。
その中でも特に下記のような飲食店の意見を伺ったことが、今回の無料化へ大きく私たちの意思決定を突き動かしました。

電話のみ予約を受け付けている飲食店
営業中の電話のみで予約を受け付けているが、予約番としてスタッフを一人専用で配置しなければならない現状。
人件費のコストもかかってくるしお客様にとってもネット予約の方が良いことは理解しているが、中々踏み切れない。

さまざまなツールを導入したが、扱いきれず一元化したい飲食店
POSレジはY社、注文システムはS社、予約台帳はN社など、さまざまな会社のシステムを導入。効率を求めたはずが、システムが異なりうまく連動できないなどで余計に業務を圧迫している。

飲食店の方に、「なぜ今まで導入に踏み切れなかったのか?」を伺うと・・・
「長年培ってきたオペレーションを変更するのが大変な上、さらにお金がかかるならこのままでよい。」
「何か別のツールを導入すると月額費用などのコストがかかる。」
などのご意見が大半でした。
通常、業務効率化サービスは利用料金がかかります。
ただ、導入することで、コスト削減だけでなく業務の大幅な効率化にもつながるのは明らかです。

予約台帳を無料でご提供することで、飲食店の皆様が抱える課題を解決する第一歩を踏み出していただきたい。
もちろんその先として、飲食店に必要なサービスをオールインワンで提供することでさらに業務を効率化することを目指し、私たちはすでに動き始めています。
今回の無料化は、私たちの飲食店に対する本気の思いの表れなのです。

世界中の「おいしい」と「食べたい」をつなぐ

予約台帳の無料化は、業界では異例なことでありHelloにとっても大きな挑戦です。
現状、一定の範囲を無料で使えるツールはありますが、Respoでは「サイトコントローラー」といわれるグルメサイトとの予約連携機能も、すべて無料で利用できます。

サイトコントローラーとは?

なぜそのような決断ができたのか。
もう一つの理由が、先ほども申し上げた通り、私たちHelloは「Respo」とは別に「AutoReserve」という、AIの自動音声を用いた飲食店の予約サービスも運営していることにあります。
AutoReserveは「世界中の「おいしい」と「食べたい」をつなぐ」をコンセプトに、これまで累計100万件近くの予約を取り次いできました。 運営して6年、データも蓄積され、お店を予約するユーザー側にネット予約のニーズがあるのは明らかです。
現在導入いただいているオーナーの方々からも
「顧客管理の手間と時間が省け、お客様対応に集中する時間が生まれた。」
「経費を抑えながら予約業務の作業効率がアップした。」
「Googleの検索結果から予約導線ができ、予約台帳を導入して現在3ヶ月目ですが、ネット予約数が着実に増えてきている。」
などの嬉しい声もたくさん届いています。
インタビューは下記よりご覧ください↓

ユーザーは、いつでもかんたんにお店の予約がしたい。
飲食店もネット予約を導入したいが、コストなどの問題から導入に踏み切れない。
そのようなミスマッチを解消し、飲食店の予約体験をアップデートすることで、飲食店の皆さまはもちろんのこと飲食店を予約する側の課題も解決したい。
そのような思いから、今回思い切って予約台帳を完全無料でご提供することにしました。

飲食店の最高のパートナーを目指して

長々と書いてしまいましたが、
世界中の「おいしい」と「食べたい」をつなぐために。
そして何より、飲食店の皆様が「おいしい」を作ることだけに集中できるように。
そのような思いから、今回、予約台帳の完全無料化という決断をいたしました。
正直、これまで有料でご提供していたものを無料化するので、事業としては痛手です笑
それでも、まずは飲食店の皆さまのお力になることで、中期的には私たちも成長できると信じています。
これからもRespoは、世界中の飲食店の皆様の最高のパートナーになることを目指して、全力で進化して参ります。
ご期待ください。

◆Respo導入のお問い合わせは下記よりお願いいたします。https://autoreserve.com/for_restaurants


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