九州が発祥のJoyfull(ジョイフル)というファミレスがありまして、ここが材料が良くて安くて美味しいんです。要するに企業努力をしてるんですね。このジョイフルが夏場に氷がふわふわのかき氷を出すんです。鹿児島に来てからと言うもの、このかき氷のおかげで毎年酷暑を乗り切れているんです。
ではあるんですが、このメニューお店によってシロップの量が微妙に異なるんですよね。ぼくは薄味が好きでそう言う店もあるんですが、近年徐々にどの店も濃い目になってきました。「薄い」とクレームを付ける客がいるのかもしれません。オーダーの際に「シロップ少なめで」って言うべきでしょうかねぇ。