昨日の外出（用事）でたまたま立ち寄った所で黒蜜売ってて早速豆乳寒天作って食べた。すごく、満足。おいしかったよ。(^-^)

本番の豆花は石膏が入っているらしくさすがにそれは頂けないので豆乳寒天にした。今冷やして固め中。寒天はいつも長野産。