【山根酒造の無垢】日置桜って言うお酒からできた酒粕です。薬膳料理のお師匠が地元の鳥取に帰って酒蔵にお嫁に行ってしまわれたのですが、そこの酒粕がおいしい。今日はちょっと風邪気味なので酒粕といて飲んでます。元気になるぞー。

今日はめずらしいワンカップ。。。 ならぬにゃんカップで。鳥取県山根酒造場の日置桜の福ねこラベル。 お米はもちろん、鳥取県の剛力米。 久しぶりに剛力が飲みたいと思っていたところ知り合いからの嬉しい差し入れ。お米のうまみとあまさががつっとタッグを組んだ感じがたまらない。