🐴三度の飯よりくるみが好き!八ッ場ダムの道の駅で半分に割られた殻つきくるみを発見。 先の尖った工具でほじくってみたけど、実が粉々になってしまう😣 コツがあるのかと調べてみたら、 「和くるみは綺麗に取り出すのが難しく、細かく砕けてもあまり気にせずにお使い頂くことが必要です」だって😓
📘吾妻郡特産の花豆。 辛抱強く柔らかくなるのを待って、黒砂糖と少しの醤油で味を含ませました。 昨日は、柿とバナナとともにオートミールにトッピング。 今日は、煮崩れた花豆と煮汁と豆乳であったかいオートミールに。 ぜんざいのようで、おいしんだこれが🤤