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【ジェラート専門店開業日記 #4】糖度計を買いました

既存事業からの撤退と今後の目標

GOALーBコーチングを受講しました!

新規事業(Bar dminton)がスタート!

戦慄の午前2時

奇跡の夜

水道工事狂想曲 第一楽章

お店のメニューの値段の話

雨の郡上八幡

悩めるロックグラス

バター会

水道工事狂想曲 第三楽章

銀鱗のエリクサー 〜 究極のアゴ出汁を求めて

アゴ出汁と蒸留酒

スリムな経営学

黒のユニフォーム

ワンコインこぼれ話

スリムのフード

ビリヤニとタイカレー

水道工事狂想曲 第四楽章

水道工事狂想曲 第二楽章

誰かとスリムになりながら

お店の名前がスリムになるまで