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⇨ マンハッタンに日本の魚屋が出現 グルメスーパーマーケットの「ウェグマンズ」の初の店舗の売りが日本の魚屋 昭和5年創業、魚屋から始まった「魚力」が、オーバーナイトの空輸便でマンハッタンに火曜日と土曜日に直送 https://www.esquire.com/jp/culture/column/a45979958/eris-japanese-fishmonger-in-manhattan-beats-impossible-odds/?utm_source=line&utm
父が釣ってきた鯛もなかなかだと思っていたのですが、お店で働いていると電話で「50キロの鮪を釣ったのだけれど捌いてくれませんか?」とお問い合わせをいただきました。 スーパーの鮮魚コーナーにそんなデカい魚を持ち込もうなんて思う人もいるんですね(^^;)兄さんさすがにそれはムリっすよ〜