チャイブの花(紫)や菜の花(白菜やブロッコリー)が咲いたのでお花サラダを作ってみました。今年初収穫の赤玉ねぎやディルやイタリアンパセリも入れてます。(他は赤黄パプリカやアボカド、キュウリ、トマト、いか)チャイブの花は鼻にツンとくるほどのネギ味です😆一気にいろんな味を楽しめました😋
香り高いパクチー、フェンネルの花、ルッコラ、セージ、レタスでサラダを作りました🥗フェンネルは咲きかけだったけど香りが強くて、他のハーブとも香りが混ざって美味しかったです😋イタリアンパセリを入れたハーブドレッシングでアロマセラピーサラダになりました😊レシピはコメント欄で📝