人気の記事一覧

タケノコご飯、トラウトサーモン、残りもので夕食

6か月前

20241109鮭とサーモンの違いって何ナン❓

トラウトサーモン、アボカド、青梗菜の夕ご飯★初雪

10か月前

今日から6月 気分はlow 過去演技塾で勉強して 台詞付も何度かいただいたので 近場のエキストラに応募してみた 知名度はゼロだから 依頼は来ないだろうが  モシカシタラ。。。。 なんて思いつつジムに行く 今朝のごはん ・成城石井半額シールのトラウトサーモンたたき ・宮城いちご

5か月前

サーモンを漬けた

8か月前

北海道檜山地方の4町では、トラウトサーモンが2万尾養殖されている。 江差町、奥尻町、せたな町、八雲町熊石である。 水産物産展でこれらのトラウトサーモンとご対面。 売り子さんのせたな町のは、脂がのってるを信用して購入。 正解!トロ・サーモンだ!

市販の豚の角煮がメインの夕食

6か月前

"トラウト"と聞いて『トラウトサーモン』よりも大リーグ・エンゼルスのトラウト選手を連想するのは、私だけだろうか? 北海道南部のひやま地域では2万尾ものトラウトサーモンが養殖されている。 今週、札幌で買い求めることができるそうだ。どちらも"脂がのっているようで。

未利用魚購入②

トラウトサーモンとアスパラガス、フェンネルのグリル

チリ駐在日記 2022.05.15

北海道木古内町など、津軽海峡沿岸でサーモン養殖に挑戦

トラウトサーモンとエリンギのコンフィ