新しいレシピにチャレンジして日が暮れた。笑たい焼きやさんで買ったあんこを活かしてこねないで、簡単に出来るというレシピであんぱんを。そして米粉の酒粕クラッカーも初めて。桜エビと、白胡麻。もうひとつはエジプト塩バージョンで。小麦粉と違う感覚にどうも手こずるけど、楽しくてあっという間。